Сильно разогреть духовку. Нарезать хлеб кубиками, выложить в глубокую посуду, добавить приправы и соль по вкусу, сбрызнуть растительным маслом и тщательно перемешать. Высыпать содержимое на разогретый противень и разровнять в один слой. Уменьшить огонь духовки до минимума и выпекать сухарики, время от времени помешивая, до золотистого цвета.