Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в прямоугольник.

Вырезаем ножом контур головы с шапкой и отрезаем нижнюю часть для бороды.

С помощью ножа делаем надрезы в виде полосок на бороде.

На противень кладем бумагу для выпечки. На нее кладем голову и накладываем бороду. Полосочки бороды немного подкручиваем.

Из обрезков делаем усы, нос, помпон и ободок для шапки. Глаза из изюма.

Яйцо разбиваем и разделяем белок и желток. В желток добавляем 8-10 капель красителя и размешиваем.

Смазываем красным цветом шапку, нос и щеки, а белком все остальное. Сверху всего деда мороза посыпаем сахаром.

Отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Затем достаем и даем остыть.

[size=5]С Новым Годом !!![/size]

Здравствуй, Дедушка Мороз!

Мы тебя все знаем.

Этот праздник — Новый год

Радостно встречаем.

Припев:

Дед Мороз, Дед Мороз,

Любят тебя дети.

Самый добрый дедушка

Ты на белом свете!

Ты нам елочку зажег,

Огоньки сверкают.

И подарки приберег,

Все о них мечтают.

Припев:

Дед Мороз, Дед Мороз,

Любят тебя дети.

Самый добрый дедушка

Ты на белом свете!