Итак, начинаем:

Кефир смешиваем с манкой и оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла. Займемся пока другими ингредиентами.

Яйца смешаем с сахаром и взобьем крепкую пену.

Сливочное масло растопим в мультиварке на режиме выпечка, минут так 10.

Выливаем растопленное масло к яйцам и сахару, добавляем ванилин, муку и разрыхлитель. Туда же добавляем манку с кефиром. Все перемешиваем. Так как масло мы топили в МВ, а то дно чаши уже смазано маслом, выливаем туда тесто.

Ставим режим ВЫПЕЧКА на 65 минут и идем заниматься своими делами.

Все, через час наш чудо манник готов, невероятно ароматный и очень вкусный. Все просто, быстро и без особых усилий.