Размять бананы вилкой.

К бананам добавляем ранее обжаренные на сухой сковороде овсяные хлопья (можно добавить без обжарки), хорошо перемешать.

Добавляем корицу и цедру лимона, перемешиваем.

На противень застеленный бумагой или силиконовым ковриком, формируем из теста небольшой шарик, немного приплющиваем его и делаем по середине углубление. Заполняем двумя видами джема.

Украшаем кунжутом и отправляем в духовку при 180С на 15 минут.

Дать остыть и можно снимать пробу!

Приятного и полезного вам аппетита!!!