Этот пирог я делаю очень часто, так как иногда лениво, а вкусненького хочется всегда.

Итак нам надо 1 яйцо 1 ст. ложка какао. По 1/2 ч. ложки соды ( не гасить) и ванилина. Все остальные ингредиенты по 6 ст. ложек - сах. песок, майонез, мука.

Яйцо растереть с песком немного, добавить соду, ванилин, какао, майонез, перемешать и ввести муку. Тесто получается как густая сметана.

Противень смазать раст. маслом вылить тесто. Можно сверху посыпать чем угодно - орехи, изюм, кокос, мак, кунжут, при чем их можно вводить и в тесто.

Выпекать при t= 180-200 до готовности.

Вот такой он у меня сегодня.

Правда это 3 нормы.

Этот рецепт есть у меня и на сайте Страна мам