Готовое слоеное тесто раскатайте в пласт, нарежьте квадратами размером 8 х 8 см, края смажьте яичным белком.

Бананы сбрызните лимонным соком. В центр квадратов уложите банан, края теста соедините, придавая изделиям форму рогаликов.

Смажьте рогалики взбитым желтком, выложите их на противень и выпекайте при 180 С до готовности.

Мед прогрейте, смажьте им готовые рогалики.