1 яйцо растереть с 200 г сливочного масла, добавить 200 г майонеза, 200 г сахарной пудры, 2 неполных чайных ложки крахмала, 1 чайную ложку соды. Добавить 3 -3. 5 стакана муки-чтобы тесто отлипало от рук. Все хорошенько перемешать, накрутить одинаковые шарики. Выпекать на противне с калькой хорошо нагретой духовке. Пекутся очень быстро!!!

Честно говоря, если сливочное масло заменить на маргарин для выпечки, а сахарную пудру - на песок, то результат не пострадает. Проверено на практике!!!