Тесто раскатать в одном направлении в тонкий пласт, разрезать его вертикально на полосочки.

Подготовить продукты для начинки.

В каждый ломтик сыра завернуть огурчик.

Сыр с огурчиком завернуть в бекон.

Забинтовать полосачками теста каждую подготовленную начинку.

Смазать противень растительным маслом и выложить рулетики на противень.

Смазать каждый рулетик взбитым яйцом.

Нагреть духовку до 200 градусов и поставить в духовку противень с рулетами.

Выпекать около 20 минут.

Вот такие рулетики в разрезе.