Всe очень просто.

Все ингредиенты смешать. Можно взять заварку или крепкий кофе, смотря какой привкус хотите получить. По желанию, положить изюм.

Формочки смазать растительным маслом. Выпекать при температуре 150-180 гр. 15-20 минут. Вытащить формочки из духовки, дать остыть пару минут и вытряхнуть из них кексы. Готово!

Приготовление этих кексов не займет много Вашего времени, а получаются они вкусные, мягкие и ароматные.