Наши продукты.Вот такая у меня была пачка заварного крема.

Заварной крем смешать с теплым кефиром.

Добавить муку и разрыхлитель.

Миндаль измельчаем и добавляем в полученную массу.Вот и все,это наше тесто.

Форму смазываем и обсыпаем сухарями,выкладываем тесто и выпекаем в духовке 30 минут.

Вот такой получается кексик.

Я его немножко украсила.сварила глазурь на водяной бане:шоколад+мед+молоко.Отлично застывает,сверху посыпала немножко тертым белым и черным шоколадом.

Рецептик очень бюджетный, и вкус получатся замечательный. Орехи можно использовать любые. Может быть кому-нибудь пригодиться.