NewsRbk.ru » Шоколадный кекс с "пьяной" вишней

Шоколадный кекс с "пьяной" вишней

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:25

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	3 шт
Кефир	180 мл
Мука	200 г
Сахар	150 г
Пудинг шоколадный	1 пач.
Разрыхлитель теста	3 ч. л.
Масло сливочное	100 г
Вишня	4 ст. л.
Шоколад	100 г
Сливки	5 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Кекс получился слегка влажным и немного рассыпчатым. Вишню, думаю, можно взять любую. Просто я перед НГ процедила вишнeвый ликер, а вишню теперь использую в выпечке.

Шоколадный кекс с "пьяной" вишней

Ингредиенты.

Размягченное сливочное масло взбить с яйцами и сахаром.

Добавить муку, порошок пудинга, разрыхлитель и кефир.

Размешать и немного взбить.

В полученную массу добавить вишню.

Форму смазать маслом, присыпать мукой и влить тесто.

Выпекать минут 50 при температуре около 180 гр.

[b]ГЛАЗУРЬ[/b]:

плитку шоколада разломать, влить сливки и растопить в микроволновке. Я растапливала при мощности 800 Вт 40 сек.

Размешать до однородной массы и смазать теплый кекс.

Сверху я посыпала кокосовой стружкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ссылка на ликер [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/30337/]Вишневый ликер[/url]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/30337/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1942/194203.jpg[/img][/url]

Категория: Напитки -> Алкогольные -> Крепкий алкоголь

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52630-shokoladnyiy-keks-s-pyanoy-vishney.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.