Необходима кружка (безопасная для микроволновой печи), в нее добавляем муку, сахар, какао и все тщательно перемешиваем.

Добавляем яйцо, и еще раз все перемешиваем. Вливаем молоко, масло, ванилин, осуществляем финальное помешивание, добавляем шоколадную крошку (по желанию).

Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности – 1000Вт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой – это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать прямо из кружки.