Мягкое масло взбить с сахаром, постепенно добавить яйцо и молоко.

Муку смешать с ванилином и разрыхлителем. Добавить в тесто,

перемешать до однородности. В формочки выложить по 1 ст. ложке теста.

Крупные ягоды клубники вымыть и очистить. Положить по 1 ягодке в формочки,

сверху выложить еще по 1 ст. ложке теста. Выпекать в разогретой до 180

градусов духовке около 20 мин. Вынуть бисквитики из форм,

украсить взбитыми сливками и ягодами.

Можно верх пирожных просто посыпать сахарной пудрой или

облить помадкой.