Итак, для начала, муку, разрыхлитель, какао и соль смешать в небольшой миске.)

В миске побольше миксером взбиваем масло и сахар.

.. до посветления

Добавить яйца.

Хорошенько взбить.

Порциями добавить мучную массу, хорошо перемешивая (теперь уже лопаткой или ложкой)

Получается такое вот красивое тесто)

Форму смазываем маслом и переливаем в нее тесто, ставим выпекаться на программе Кекс. Через 1:10 он готов)

Остужаем, разрезаем на кусочки, наливаем чаёк и наслаждаемся :)

Кексик получается нежным и очень вкусным Если хотите, его без проблем можно выпечь в обыкновенной духовке) У меня такой возможности нет, делаю в ХП

Приятного Вам аппетита и хорошего настроения

Спасибо за внимание к рецепту