Замесить тесто: смешайте протертый творог с яйцами, сахаром, лимонной цедрой, лимонным соком и мукой.

Выложите смесь в формочки.

Я выкладывала примерно на половину, они поднялись почти до верха.

Запекайте 30 минут при 180°С.

Выньте из духовки.

Смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром и смажьте приготовленным кремом поверхность тортов.

Запекайте ещё 5 минут при 220°С.

Очень просто и невероятно вкусно!

Приятного аппетита!