Взбить кефир, растопленное масло, сахар, ванилин и разрыхлитель.

Всыпать муку и снова взбить.

Шоколад поломать на маленькие кусочки.

Шоколадные кусочки положить в тесто, перемешать.

Форму смазать растительным маслом и обсыпать манкой.

Выложить тесто, разровнять.

Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Остывший бисквит по желанию обмазать глазурью, карамелью или кремом.

Я обмазала глазурью "Вкусняшка" вот ссылка: http://www.povarenok.ru/recipes/show/44253/

Бисквит получился нежнейший и скушался за момент!

Ароматный, пышный, с хрустящими кусочками молочного шоколада, обмазанный вкусненькой глазурью этот бисквит вызвал у моих домашних бурный восторг!!!

Посмотрите поближе, какой нежный, смачный бисквит получается из такого теста!

Угощайтесь! Приятного аппетита!