Берем 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны и взбиваем до образования пены.

Добавляем полученную взбитую смесь в муку, предварительно смешанную с содой.

По консистенции тесто должно быть как сметана.

выпекать пирог при температуре 200-250 градусов.

Если время позволяет, можно пропитать пирог сметаной, взбитой с сахаром, и украсить кремом.

крем я делала самый простой: масло, сгущеное молоко и какао.

пирог получился очень вкусным.

приятного аппетита!