Сливки взбить в крепкую пену, добавив при взбивании

пакетик ванилина. Убрать в холодильник.

Яйца разделить на белок и желток, белки взбить в крепкую пену.

Смешать все сухие ингридиенты для теста, добавить желтки и

вымесить тесто. В конце добавить белки и аккуратно перемешать.

Выложить тесто в смазанную форму, выпекать в разогретой до 180

градусов духовке, 40 минут. Дать бисквиту остыть.

Разрезать на 3 коржа, промазать кремом, выложить ягоды.

На 1 корж клубнику, на 2 малину. Обмазать верх и бока торта.

Украшения из белого шоколада.

И разрез.