NewsRbk.ru » Торт "Магия" » Версия для печати

Торт "Магия"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:35

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сахар	2 стак.
Яйцо куриное	6 шт
Майонез	250 г
Молоко сгущенное	1 бан.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Мука пшеничная	500 г
Ванильный сахар	2 ч. л.
Сметана	800 г

Личные впечатления о рецепте

Никогда не думала, что можно испечь торт, в состав которого будет входить майонез.. но как говорится: "Век живи - век учись". Рецептом этого торта со мной поделилась подруга, а я в свою очередь хочу поделиться им с вами.

Торт "Магия"

Миксером взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром

Добавить майонез, хорошо взбить

Добавить банку сгущенного молока, не переставая взбивать

Понемногу добавлять муку, смешанную с разрыхлителем, продолжая взбивать. Тесто должно быть не слишком густым.

В форму, смазанную маслом (у меня 28 см диаметр), влить немного теста на один корж (из всего теста нужно выпечь 3-4 коржа)

Выпекать корж в разогретой духовке минут 20, при температуре 180 градусов.

Выпечь таким образом 3-4 коржа. Каждый готовый корж разрезать по горизонтали на 2 части. Получится 6-8 коржей.

Для крема: сметану взбивать с сахаром, пока весь сахар не растворится. Можно разделить крем пополам. В одну часть добавить немного ванилина, в другую - варенье.

Пропитать коржи, чередуя крема.

Сверху торт обсыпать крошкой печенья. Оставить торт для пропитки на 3 часа.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54462-tort-magiya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.