- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Как приготовить Картофель Айдахо рецепт с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 01:03


Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления
Картофель 9 шт.
Сливочное масло 60 гр
Зелёный лук 50 гр
Укроп 50 гр
Петрушка 50 гр
Чеснок 3 зубч.
Соль по вкусу
Соус 1 чайн.л.

Личные впечатления о рецепте
Приготовленный на американский лад картофель со специями
Легкость приготовления
Однажды в одном из кафе города попробовала картофель "Айдахо" и решила приготовить его в домашних условиях.

Как приготовить Картофель Айдахо рецепт с фото

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Рецепт приготовления картофеля «Айдахо» максимально прост и не отнимает много времени. Картофель тщательно промываем и нарезаем каждую картофелину на восемь примерно одинаковых долек. Нарезанный картофель кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой, добавив немного соли. Варить картофель следует около двух минут с открытой крышкой на огне среднего размера. Затем сливаем воду и остужаем картофель. Растопленное сливочное масло смешиваем с зеленью, чесноком и острым соусом из перца. Отваренные дольки картофеля обмазываем полученной смесью и выпекаем в духовке около получаса при температуре 180 градусов. Готовый картофель «Айдахо» можно подавать с рыбой, мясом, птицей. Также его можно использовать в качестве горячей закуски, подавая с сырным или чесночным соусом. Кстати, рецепт картофеля пришел к нам из американской кухни, а точнее из штата Айдахо, где выращивают картофель с одноименным названием, славящийся своими размерами и вкусовыми качествами.

С какими напитками употреблять: вино



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5474-kak-prigotovit-kartofel-aydaho-recept-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.