1. В большое блюдо разбиваем 3 яйца и высыпаем стакан сахара и половину пакетика ванилина, взбиваем до густой пены нашу смесь, далее высыпаем стакан муки и перемешиваем.

2. Виноград моем и, если он с косточками, то вынимаем их. Виноград режем пополам и выкладываем в тесто и ещe раз перемешиваем.

Оставьте немного винограда для украшения.

Тесто выкладываем в посуду для выпекания, ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.

3. Готовим крем для нашего торта: выкладываем творожный йогурт (у меня был "Активиа": один - с мюсли, а другой - с черносливом по 126 г) в миску, добавляем предварительно растолченные орехи (миндаль), мeд и оставшийся ванилин, всe перемешиваем тщательно.

4. Когда наш корж готов, выкладываем его на блюдо и полностью обливаем кремом, сверху покрываем взбитыми сливками и украшаем виноградом.

5. Ставим готовый торт в холодильник на 1-2 часа.

Всем приятного аппетита!