NewsRbk.ru » Как приготовить Маринованный картофель рецепт с фото

Как приготовить Маринованный картофель рецепт с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 01:03

Время приготовления: 3 ч

Ингридиенты для приготовления

Картофель	500 гр
Майонез	3 стол.л.
Растительное масло	2 стол.л.
Чеснок	4 зубч.
Орегано	по вкусу
Перец острый молотый	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит!
Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить или запечь.
Для приготовления маринованного картофеля по этому рецепту лучше всего подходит молодой картофель с клубнями примерно одинакового размера.

Как приготовить Маринованный картофель рецепт с фото

Шаг 1. Подготовить ингредиенты

Шаг 2. Вымытый картофель очищаем от кожуры.

Шаг 3. Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.

Шаг 4. Почистить и измельчить чеснок

Шаг 5. Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.

Шаг 6. Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа

Шаг 7. Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.

Также промаринованный картофель можно обжаривать со всех сторон в сливочном масле на сковороде.

Благодаря тому, что картофель промаринован, времени на его приготовление любым из способов уменьшается примерно в два раза.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5482-kak-prigotovit-marinovannyiy-kartofel-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.