Испечь бисквит.

Сметану взбить с сахаром или сахарной пудрой.

Разделить на две части.

Одну часть смешать в блендере с клубникой, другую оставить белой.

Коржи пропитать ромом или коньяком.

Каждый корж смазать клубничной сметаной.

Верхний корж и бока торта смазать белой сметаной.

Украсить натертым шоколадом, клубникой.

Дать пропитаться в холодном месте 4 -5 часов.

на 100 г 294 ккал.