Яйца растереть с сахаром.

Добавить сметану.

Затем сгущенку, тщательно перемешать.

Прибавить муку и соду. Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао.

Каждую из двух частей разделить пополам и выпечь 4 коржа - 2 белых и 2 темных. Форму для запекания выложить пергаментной бумагой и выпекать при 200-210 С в течение 15-20 минут. Все коржи остудить.

Пока пекутся коржи, сделать сироп. Для чего сахар смешать с водой, растворить сахар и довести до кипения. Поставить остужать.

В остывший сироп добавить коньяк.

Сделать крем, взбив сливочное масло со сгущенкой.

Остывшие коржи пропитать с двух сторон сиропом.

Затем каждый корж смазать кремом, соединить их.

Натереть шоколад на терке.

Украсить торт шоколадом. Надпись сделать кокосовой стружкой.