На плотной бумаге нарисовать стены и крышу домика, вырезать их.

Муку просеять в глубокую посуду горкой. Сверху насыпать сахар, соду, ванильный сахар и положить размягчанное сливочное масло.

Порубить смесь ножом, затем вбить яйца и тщательно размешать до однородной массы.

Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатать в пласт толщиной не более 0, 5 см. Наложить на тесто трафареты и вырезать заготовки, выложить их на смазанный маслом противень. Выпекать в течение 10 -15 минут в нагретой до температуры 200 градусов духовке.

КРЕМ

Сахарную пудру и охлажденный белок соединить и хорошо взбить миксером.

СОБРАТЬ ДОМИК

Стены и крышу закрепить с помощью крема. Можно еще украсить орехами, мармеладом, кокосовой стружкой.