Взбиваем главные ингредиенты: творожную массу, сливки,

заранее готовим желатин (по инструкции) и добавляем его в творожную массу, а йогурт добавляем в последнюю очередь (оставить немного йогурта для пропитки печенья) и тщательно перемешиваем.

Обмакивая сначала печенье в йогурт, выкладываем дно разъёмной формы печеньем (у меня 26 см в диаметре).

Pежем бананы и укладываем на слой печенья - заливаем кремом...

и укладываем печенье шоколадом вниз,

на печенье выкладываем порезанный киви - заливаем оставшейся массой.

Замечу, что слоёв может быть и больше...

Украшаем клубникой.

Убираем в холод на 2-3 часа.

Угощаемся... печенье, покрытое шоколадом, придаёт торту необычайный вкус: при его раскусывании создаётся впечатление присутствия в торте хрустящих орешков...

[b][color=red]A это мой виновник "торжества" - сынок Ванятка со своим хомячком Сеней...[/color][/b]

Приятного чаепития!!!