Для крема: Взбить варенку и масло.

Для украшения: Развести желе, вылить на плоскую тарелку и добавить фрукты, пока не застыло. Поставить в холодильник на 15 -20 мин.

Корж намазать кремом и выложить фрукты, тонко нарезанные - и так все 5 коржей чередуем с фруктами.

На последний корж выложить желе,

по бокам торт намазать остатками крема и посыпать шоколадной крошкой.

Можно украсить взбитыми сливками.