Для начала, намечаем форму будущего торта;

Взбиваем сметану с двумя ложками варенья. Прошу прощения за фото ( ( - к сожалению, несколько фотографий не сохранилось ( ( ( и фото крема в том числе ( (

Укрываем первый слой печенья шубкой из крема, измельчённых орехов и ягод;

Со вторым слоем поступаем в точности так же;

Сверху посыпаем кокосовой стружкой, и ставим пропитываться в холодильник на 4-5 часов - всё зависит от чёрствости Вашего печенья;

Так торт выглядит в разрезе;

И вот так))

Думаю, что не у каждого найдётся баночка моего фирменного черёмухового варенья конечно же можно использовать то, что окажется у вас под рукой Удачных кулинарных экспериментов!

ЗЫ: рецепт варенья обещаю выложить позже))) И это не совсем варенье)) вернее, совсем не варенье