Сначала смешиваем яйца, масло и сахар до однородной массы, потом добавляем творог и ванилин. После хорошего перемешивания добавляем муку и геркулес (их заранее смешать вместе) и добавляем разрыхлитель. Все это смешиваем миксером и оставляем на 10-15 минут.

Начинаем выкладывать тесто на противень с помощью столовой ложки и ножа. Посыпаем сверху сахаром и орехами, после чего слегка надавливаем пальцем, делая ровную поверхность. Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов, на 15-20 минут.