NewsRbk.ru » Вкусное картофельное пюре толченка

Вкусное картофельное пюре толченка

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 01:21

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Растительное масло	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу
Яйца	2 шт.
Картофель	2 кг

Личные впечатления о рецепте

Нежное картофельное пюре выступит в роли идеального гарнира к рыбе!
Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре! Как приготовить самый популярный гарнир знают и взрослые, и дети.
Предлагаю Вам рецепт нежного, вкусного картофельного пюре, способ приготовления которого отличается от классического. У нас его называют толченка.

Вкусное картофельное пюре толченка

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Очищенный картофель нарезаем небольшими брусочами.

Шаг 3. Кладем картофель в кастрюлю.

Шаг 4. Заливаем холодной водой, добавляем соль, лавровый лист и ставим кастрюлю на огонь. Варим до тех, пор пока картофель не станет мягким.

Шаг 5. После чего сливаем половину отвара, оставив вторую половину в кастрюле.

Шаг 6. Тут же начинаем хорошенько разминать картофель до однородности. При необходимости добавляем горячий картофельный отвар.

Шаг 7. Добавляем растительное масло и яйцо.

Шаг 8. Подавать картофельное пюре на гарнир в горячем виде.

Шаг 9. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5661-vkusnoe-kartofelnoe-pyure-tolchenka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.