Готовим тесто (я делаю обычно блендером):

Растираем мед и мягкое сливочное масло, добавляем соду (погасить уксусом или лимоном), яйцо.

Затем добавить молоко и муку, хорошо перемешать.

Выложить тесто на смазанный противень.

Выпекать 15 -20 минут при температуре 180 градусов.

Вынуть противень из духовки, дать пласту немного остыть и разрезать его на кубики или ромбики.

Приготовить глазурь:

1 стакан сахара размешать с 3 ст. л. какао, добавить 6 ст. л. воды, хорошо перемешать. Добавить 20 г сливочного масла и варить до растворения сахара.

Можно вместо глазури использовать растопленный шоколад.

Верх каждого кубика окунуть в глазурь, украсить и дать обсохнуть.

Приятного вам чаепития!!!