Масло взбить с сахаром, добавить сметану и кофе, перемешать. Добавить какао и муку. Вымесить тесто. Тесто должно быть податливым и не липнуть к рукам.

От теста отщипывать кусочки, размером с крупную вишню, и раскатать из них шарики. Выложить их на смазанный маслом противень.

Посередине каждый шарик придавить при помощи зубочистки или деревянной шпажки.

Выпекать при 200 градусах около 15 минут.

Приятного всем аппетита!!!