Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

В просеянную муку добавить соду, ванилин и кофе.

Обе смеси тщательно перемешать.

Добавить дробленые орехи

и все смешать.

Чайной ложкой разложить тесто на противень с фольгой (можно заменить пергаментной бумагой).

Выпекать не более 15 минут при 200*С.

Готовое печенье сразу выложить на тарелку.