Отмеряем необходимое кол-во сахара Мистраль.

Масло растираем с сахаром. Добавляем желток и сметану.

С лимона снимаем цедру и добавляем её в тесто.

Добавляем крахмал, муку, соду... и замешиваем тесто.

Из теста формируем печеньки. Выпекаем при 180 С минут 20.

Этим новогодним печеньем хочу поздравить Виолетту (Т-пушка ) с наступающим Новым Годом.

Новый год пусть приласкает,

Счастья в жизни принесет.

Пусть надежда согревает,

А судьба пусть бережет!