Сливочное масло должно быть мягким, комнатной температуры. Сахар растираем с маслом.

Добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем тесто. Тесто получается не упругим, а немного мягким.

Скручиваем, как можем, тесто жгутом диаметром 2-3 см. Заворачиваем в пищевую прозрачную плёнку. Я скрутила жгутик в плёнке, так мне было удобнее.

Кладём тесто в морозилку на 30-40 минут.

Включаем духовку на 175°, разогреваем её. Приготавливаем противень: застилаем его кондитерской бумагой.

По истечении нашего времени, достаём тесто из морозилки, быстро режем его поперёк на колечки толщиной 1-1,5 см и выкладываем на противень, на небольшом расстоянии друг от друга.

Ставим противень в духовку и выпекаем примерно 15 минут, 175°C.

Очень простой рецепт, но вкусный!

лаванда