Смешать ингредиенты в однородную массу.

Заполнить смазанные формочки и выпекать до готовности.

У готовых кексов при помощи чайной ложки вынуть серединку,

чтоб получились корзинки.

Сметану 100 г взбить с сахаром (по вкусу).

Выложить по 1 ч. ложке крема в корзинки.

Банан очистить от кожуры, нарезать мелкими кусочками.

Уложить в корзинку ягодку клубники и кусочки банана.

Можно использовать и другие фрукты и ягоды.

Сверху залить кремом. Посыпать шоколадной стружкой.