приготовим корж:

смешиваем яйца, сахар, мед и соду, все хорошо размешиваем

добавляем масло и ставим "на водяную баню", готовим, помешивая, пока масло не растворится, а смесь должна побелеть и увеличиться в 2-3 раза в объеме

снимаем с огня, добавляем хлопья, банан (измельченный блендером, до состояния пюре), измельченные орешки

постепенно добавляем муку и разрыхлитель, все перемешиваем до однородного состояния

глубокий противень застилаем бумагой для выпекания, смазываем маслом, выкладываем тесто, разавниваем и отправляем в разогретую до 200С духовку минут на 20 (до "сухой спички")

пока корж готовится, сделаем глазурь:

смешиваем мед (2ст.л.), какао-порошок, молоко и муку, ставим смесь на небольшой огонь и готовим, помешивая, пока смесь не загустеет

корж, не вынимая из противня, равномерно покрываем глазурью, посыпаем воздушным рисом

нарезаем кусочками, можно укасить пирожные клюковкой

ставим чайник и..

приятнейшего Вам аппетита! :)

...Но что это? Холод

На землю упал,

И небо погасло,

Как синий кристалл? -

То желтый цыпленок,

Что в небе гулял,

Все белые звезды,

Как зерна, склевал...