- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Икра из помидор

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 01:43


Время приготовления: 1 д 4 ч

Ингридиенты для приготовления
Помидоры 3 кг
Морковь 2 кг
Лук репчатый 1 кг
Лавровый лист 5 шт.
Уксус 2 чайн.л.
Растительное масло 600 мл
Сахар 3 стол.л.
Соль 3 стол.л.
Перец черный молотый 1 чайн.л.

Личные впечатления о рецепте
Простой рецепт вкуснейшей икры из помидор! Пальчики оближешь!

Икра из помидор

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

В этом году я впервые попробовала собственноручно приготовить икру из помидор. Решилась я на этот шаг, потому что очень люблю употреблять эту еду со вторыми блюдами, но раньше лишь покупала её в магазинах. Могу сказать, что для первого раза получилось довольно неплохо. Если вы тоже хотите попробовать приготовить эту закуску, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта. Для начала хорошо моем томаты, измельчаем в блендере. Морковь также моем, очищаем, промываем и натираем на мелкой терке. Затем лук чистим и мелко режем. После этого соединяем в большой кастрюле подготовленные овощи и хорошенько их перемешиваем. После этого вливаем в овощи растительное масло, добавляем уксус, сахар-песок, соль, молотый чёрный перец и лавровый лист, перемешиваем. Ставим кастрюлю на небольшой огонь и варим массу в течение 2-2,5 часов, помешивая и снимая пенку. По прошествии этого времени кастрюлю снимаем с огня, разливаем готовую икру по простерилизованным банкам и закрываем крышками. На следующий день её уже можно подавать к столу.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5814-ikra-iz-pomidor.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.