Готовое слоеное тесто раскатать в пласт средней толщины.

Круглой формой, диаметром в 7 см вырезать 8 кружков.

Сливы вымыть, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. Советую брать упругие сливы, чтобы не текли.

Каждый кружок намазать сыром, который будет у вас в наличии.

Сверху сыра уложить дольки слив в виде цветка.

Смазать сверху цветок медом.

Выпекать в предварительно разогретой до 200 духовке градусов минут 15 -20. Приятного аппетита!!!!