- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мои любимые конфеты

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:55


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Молоко сгущенное 150 г
Сахарная пудра 150 г
Сливки 150 г
Шоколад черный по вкусу
Масло растительное 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Попробуйте, конфеты очень вкусные и совсем не приторные. Для начинки можно использовать орехи, или положить на шарик густой джем, сверху орешек и облить все шоколадной глазурью, разукрасить белым шоколадом, кокосовой или шоколадной стружкой, фантазируйте и украшайте по вашему вкусу!

Мои любимые конфеты

Приготовить ингредиенты для рецепта.

В равных пропорциях взять сахарную пудру, сухие сливки и сгущенку.

Из этих ингредиентов смешиваем сливочную массу.

Если она получается рассыпчатой, нужно добавить сгущенное молоко, если слишком жидкая - сахарную пудру или сухие сливки.

Масса должна быть достаточно густой (я все ингредиенты отмеряла ложкой, так удобнее)

Сливочную массу положить в холодильник минут на 20-30, за это время она хорошо застынет.

На столе разложить пищевую фольгу.

Из охлажденной массы скатать небольшие шарики (если она прилипает, обвалять в сахарной пудре или сухих сливках).

Сливочная начинка конфет готова!

Растопить поломанный на мал. кусочки шоколад (лучше горький) на водяной бане, добавить 1 ст. л. растительного масла (без запаха), перемешать и немного остудить (для этого хватит минут 15).

Облить шарики шоколадной глазурью, подержать их немного при комнатной температуре, а затем положить в холодильник до полного остывания.

Посыпать кокосовой или шоколадной стружкой, например.

Конфеты (у меня вышло 40 штук, кол-во зависит от веса ингредиентов) готовы!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58577-moi-lyubimyie-konfetyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.