- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кулинарный рецепт Заготовка для борща с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 01:49


Время приготовления: 6 д

Ингридиенты для приготовления
Помидоры 5 кг
Болгарский перец 1 кг
Морковь 1 кг
Свекла 1 кг
Лук 1 кг
Сахар 300 гр
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Грамотная хозяюшка должна быть всегда подготовлена!

Кулинарный рецепт Заготовка для борща с фото

Уже давно я услышала по телевизору один рецепт борщовой заправки, которую можно сделать осенью. закатать в банки, а потом сразу бросать в бульон с картошкой и капустой. Она меня очень заинтересовала, так как я и моя семья очень любим борщ, а тут все так просто. Скажу сразу, мне очень понравилось и поэтому сейчас я всегда заготавливаю и если хотите могу поделится и с вами. Берем помидоры. Можно даже переспевшие, только повреждения удаляем, моем их и пропускаем через мясорубку. Положите это в посуду, в которой будете варить, только не металлическую. Морковку и свеклу нужно очистить и порезать брусочками. Есть и еще один способ. Я что бы долго не играться тру на крупную терку. Далее лук измельчаем мелко и перец. Все наши овощи солим по вкусу, всыпьте сахар и влейте подсолнечное масло. Нужно варить сорок минут, в конце добавить уксус. Если кто не любит тогда лимонную кислоту, только в таком же соотношении. Горячим расфасовать в стерильные банки.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5868-kulinarnyiy-recept-zagotovka-dlya-borscha-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.