Масло с финиками и примерно третьей частью всего сухого молока миксировать в блендере до максимально однородной массы.

Пряности и какао смешать в миске с оставшимся сухим молоком.

Выложить содержимое блендера (Получилась вот такая ирисная масса) в миску к сухому молоку.

Вымесить до однородности. При необходимости либо добавить сухого молока, либо плеснуть пару капель обычного молока.

Сформовать шарики, выложить шары на блюдо, остудить в холодильнике.

От себя - я несколько шариков обваляла в кокосовой стружке.