Лук, перчик, помидоры порезать небольшими кубиками,морковь натереть на терке. Разогреваем сковороду(желательно глубокую и с высокими бортами),наливаем немного подсолнечного масла,после нагрева кладем лук и морковь,через 5 минут перчик и помидоры,после того как ингредиенты немного потушатся и пустят сок влить бульон,получиться кашеобразная смесь,в нее мы добавляем рис и мясо(по желанию) и тушим до готовности риса. Получиться очень вкусно особенно если добавить немного приправ в которых присутствует карри и барбарис.