Для приготовления рисовых конфет с творогом я использовала длиннозёрный пропаренный рис компании "Мистраль"

Молоко вскипятить, добавить рис и ванилин и варить до готовности.

Готовый рис, творог, мёд хорошо перемешать и поставить на холод на 1 час.

Сформировать шарики, размером как грецкий орех.

1 вариант. Какао-порошок смешать с сахарной пудрой и обвалять шарики.

2 вариант. Измельчить орехи и обвалять шарики.

3 вариант. Обвалять шарики в кокосовой стружке.

Вот такие конфетки получились. Приятного чаепития!