Печенье измельчить, я к нему добавила и измельчённые орехи. Соединить с мягким маслом и перемешать.

Форму (д=23 см) застелить фольгой и оставить края (так будет удобнее достать). Распределите тесто по всей поверхности формы.

Выпекать при 180*С 8-10 минут. Охладить (примерно 25 минут).

Соединить сливки, сметану, сгущенное молоко и ваниль и взбить до пиков.

Добавить фрукты и перемешать.

Накрыть и убрать в морозилку на 8 часов минимум. Годность: 2 недели, но его не будет в первый же день.

Вынуть из морозилки, нарезать на квадратики и приятного аппетита!