Шоколад наломать кусочками и растопить на водяной бане. Добавить молоко и тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Зубочисткой взять шоколад и нарисовать с внутренней стороны креманок разводы – «тигриные полоски». Креманки поставить в холодильник, дать шоколаду застыть.

4 абрикоса отложить, разделив на половинки. Остальные абрикосы мелко нарезать. Положить нижним слоем в креманки.

Сверху положить мороженое. Апельсин очистить, нарезать кубиками. Выложить на мороженое.

Сделать мордочку «тигрёнка»: из половинок абрикосов выложить уши и глаза; зрачки, нос, полоски, рот и усы нарисовать шоколадом с помощью зубочистки.

Подавать охлаждённым.

Тарталетки с грибами и курицей под соусом "велюте" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/38852/

Салат "Новогодний вечер" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/38854/