- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат на зиму с горчицей
Опубликованно 27 Апреля 2015, в 09:38
Огурцы | 4 кг |
Лук | 1 кг |
Укроп | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Перец горошком | по вкусу |
Соль | 1 стол.л. |
Сахар | 1 стол.л. |
Уксус | 3 стол.л. |
Подсолнечное масло | 3 стол.л. |
Отличное сочетание продуктов этой заготовки понравится всей семье! |
Салат на зиму с горчицей
Кто на зиму делает заготовки, этот рецепт вам я уверена что понравится. Огурцы благодаря горчице получаются хрустящие и вкусны. С самого начала нужно их взять и залить холодной водой на пять часов. Затем хорошо помыть.Разрезаем как вам будет угодно. Но мне нравится больше на колечки, так их больше входит в посуду. Далее моем баночки и сюда ложем слой огурчиков, потом петрушку,укроп и лук, нарезанный кольцами. И так получается несколько шаров. На плите у нас уже готовится маринад из всех тех ингредиентов, что я указала. Только уксус добавляйте в самом конце кипения воды и сразу выключайте. Заливаем им банки по самый верх, что бы водичка полилась немного по краям и закручиваем крышками. Переворачиваете их и укрываете полотенцем или одеялом, что бы они охлаждались медленно. Если подвал не холодный тогда обязательно нужно стерилизовать, иначе ваш труд может пойти на смарку. Литровые банки я кипячу 15 минут, а пол литровые 5.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5995-salat-na-zimu-s-gorchicey.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.