Итак, собираем продукты.

Лаваш разрезаем на прямоугольники.

Творог смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром, сухофруктами (изюм целиком, а курагу и чернослив измельчаем).

На середину прямоугольника выкладываем получившуюся творожную массу и заворачиваем конвертиком.

Обжариваем конвертики на оливковом масле до золотистого цвета.

Наш десерт (завтрак) "на скорую руку" готов))). Подавать можно со сгущенкой, любым вареньем, ягодами: кому с чем нравится.

Приятного аппетита и будьте здоровы!