Творог развести водой 3 -4 ст. ложки, добавляем яйцо размешиваем лопаточкой. Сливочное масло растапливаем, добавляем после, чтобы яйцо не свернулось. Тщательно вымешиваем, можно добавить кусочки груши Вильямс. Выкладываем в форму или просто на центр противня. В духовку на 20 минут температура 130 -150.

Сверху полить сиропом, например, из черной смородины: сахар, 3 -4 ст. ложки водички, горстка ягод, карамелизуем все это дело и поливаем сверху запеканки. Иногда детское пюре использую.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА