1) яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину.

Нарезать тонкими кружочками (не более 1 см)

2) Кляр: смешать, взбивая вилкой все ингредиенты, должно получиться как на оладьи (муку регулируйте сами)

Накалывать яблоки вилкой и, обмакивая в кляре,

Жарить на растительном масле с двух сторон

Готовые посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Это очень вкусно! Я часто делала, когда осенью много яблок на даче было.